Orancello

CHF 39.50

Der Aura Orancello ist ein handwerklich hergestellter Orangenlikör aus Istrien, der aus hauchdünn geschälten Bio-Orangenschalen gewonnen wird. Er besticht durch seine leuchtend orange Farbe und sein intensives Aroma reifer Orangen. Am Gaumen zeigt er sich süss, fruchtig und harmonisch mit natürlicher Zitrusfrische. Am besten gut gekühlt servieren – pur, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails wie dem Orancello Spritz.

  • Jahrgang – 2024
  • Herkunft – Kroatien, Istrien
  • Flaschengrösse – 0.7 l
  • Zutaten – Bio-Orangenschalen, Getreidealkohol, Zucker
  • Ausbau/Herstellung – Hauchdünn geschälte Bio-Orangenschalen werden mehrere Wochen in einem neutralen Getreidedestillat mazeriert, um das natürliche Aroma und die Farbe schonend zu extrahieren. Anschliessend wird der Ansatz filtriert, mit Zucker und Quellwasser verfeinert und in kleinen Chargen abgefüllt – ohne Zusatz von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Konservierungsmitteln. Nicht fassgereift.
  • Produzent – Aura Family Distillery
  • Zusatzinformation – Alkoholgehalt 30.47 % vol

Share

Orancello

CHF 39.50

Der Aura Orancello ist ein handwerklich hergestellter Orangenlikör aus Istrien, der aus hauchdünn geschälten Bio-Orangenschalen gewonnen wird. Er besticht durch seine leuchtend orange Farbe und sein intensives Aroma reifer Orangen. Am Gaumen zeigt er sich süss, fruchtig und harmonisch mit natürlicher Zitrusfrische. Am besten gut gekühlt servieren – pur, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails wie dem Orancello Spritz.

  • Jahrgang – 2024
  • Herkunft – Kroatien, Istrien
  • Flaschengrösse – 0.7 l
  • Zutaten – Bio-Orangenschalen, Getreidealkohol, Zucker
  • Ausbau/Herstellung – Hauchdünn geschälte Bio-Orangenschalen werden mehrere Wochen in einem neutralen Getreidedestillat mazeriert, um das natürliche Aroma und die Farbe schonend zu extrahieren. Anschliessend wird der Ansatz filtriert, mit Zucker und Quellwasser verfeinert und in kleinen Chargen abgefüllt – ohne Zusatz von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Konservierungsmitteln. Nicht fassgereift.
  • Produzent – Aura Family Distillery
  • Zusatzinformation – Alkoholgehalt 30.47 % vol

Share

Die Aura Family Distillery ist eine familiengeführte Destillerie aus Buzet in Istrien, Kroatien. Sie ging aus einer kleinen Kunstgalerie in Hum hervor. Anfangs produzierte die Familie Sirotić kleine Mengen des traditionellen Mistelbranntweins Biska für Besucher. Heute umfasst die Destillerie mehr als 600 m² und vereint handwerkliche Produktion, Verkostungsräume und einen Laden. Aura stellt über 25 Sorten Brände und Liköre, mehrere Gins sowie Marmeladen und Öle her. Alle Produkte werden aus wild gesammelten Kräutern und Früchten ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Besonders bekannt sind der Teranino und der Karbun Gin, die international prämiert wurden. Ihre Zutaten stammen aus der unberührten Natur der Ćićarija-Berge und der istrischen Inseln. Aura betreibt eigene Boutiquen in ganz Istrien und exportiert nach Deutschland, Österreich, Slowenien, in die Schweiz, nach Serbien und nach Japan. Das Motto lautet: „Picked by hand, prepared with love.“ In Hum betreibt Aura zudem ein interaktives Museum, das die lokale Geschichte und alte Handwerkskunst bewahrt.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für «Orancello»

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert