Prošek Gracin ZOI
CHF 58.00
Gracin Prošek ist ein exquisiter, traditioneller dalmatinischer Dessertwein, der nach der klassischen Passito-Methode aus sorgfältig getrockneten Trauben hergestellt wird. Diese Methode, die tief in der Geschichte Dalmatiens verwurzelt ist, verleiht diesem Wein seine einzigartige Qualität und unverwechselbare Aromen.
Die Trauben, die für Gracin Prošek verwendet werden, werden spät geerntet, wenn sie leicht überreif sind, und dann auf Schilfmatten getrocknet. Dies geschieht in den sonnenverwöhnten Weinbergen entlang der dalmatinischen Küste, wo das mediterrane Klima ideale Bedingungen für den Anbau schafft. Alle Arbeiten im Weinberg, einschliesslich der mehrfachen Lese, werden von Hand ausgeführt, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Der Wein ruht nach der Ernte drei Jahre in kleinen Eichenfässern, wodurch er eine harmonische Tiefe und Komplexität entwickelt. Ein weiterer Reifeprozess von mindestens 12 Monaten in der Flasche sorgt für seine perfekte Ausgewogenheit und vollen Geschmack.
Gracin Prošek zeichnet sich durch eine beeindruckende Süsse und Cremigkeit aus, die von Aromen reifer schwarzer Früchte und süsser, konfitürartiger Noten begleitet wird. Der Duft entfaltet den vollen Reichtum getrockneter Früchte sowie ein verführerisches Bouquet süsser Barriquenoten.
Ein wahrer Genuss für Liebhaber von süssen, vollmundigen Dessertweinen – Leos Prošek ist der perfekte Abschluss eines festlichen Menüs oder ein köstlicher Begleiter zu feinen Desserts.
Alkoholgehalt: 14.5%
Prošek Gracin ZOI
CHF 58.00
Gracin Prošek ist ein exquisiter, traditioneller dalmatinischer Dessertwein, der nach der klassischen Passito-Methode aus sorgfältig getrockneten Trauben hergestellt wird. Diese Methode, die tief in der Geschichte Dalmatiens verwurzelt ist, verleiht diesem Wein seine einzigartige Qualität und unverwechselbare Aromen.
Die Trauben, die für Gracin Prošek verwendet werden, werden spät geerntet, wenn sie leicht überreif sind, und dann auf Schilfmatten getrocknet. Dies geschieht in den sonnenverwöhnten Weinbergen entlang der dalmatinischen Küste, wo das mediterrane Klima ideale Bedingungen für den Anbau schafft. Alle Arbeiten im Weinberg, einschliesslich der mehrfachen Lese, werden von Hand ausgeführt, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Der Wein ruht nach der Ernte drei Jahre in kleinen Eichenfässern, wodurch er eine harmonische Tiefe und Komplexität entwickelt. Ein weiterer Reifeprozess von mindestens 12 Monaten in der Flasche sorgt für seine perfekte Ausgewogenheit und vollen Geschmack.
Gracin Prošek zeichnet sich durch eine beeindruckende Süsse und Cremigkeit aus, die von Aromen reifer schwarzer Früchte und süsser, konfitürartiger Noten begleitet wird. Der Duft entfaltet den vollen Reichtum getrockneter Früchte sowie ein verführerisches Bouquet süsser Barriquenoten.
Ein wahrer Genuss für Liebhaber von süssen, vollmundigen Dessertweinen – Leos Prošek ist der perfekte Abschluss eines festlichen Menüs oder ein köstlicher Begleiter zu feinen Desserts.
Alkoholgehalt: 14.5%
Der Vorläufer des Unternehmens ist ein Familienweingut, das im Jahr 2000 von dem Önologen Dr. Leo Gracin und seinem Vater Ante gegründet wurde. Die Partner Ivan Ratković und Lado Skorin schlossen sich 2006 an und gründeten gemeinsam das neue Weingut Suha Punta. Im Jahr 2006 kam der erste Babić-Wein auf den Markt. Seine Qualität brachte ihn sofort an die Spitze. Er wurde nicht nur der mit Abstand beste Babić auf dem Markt, sondern gehörte auch zu den besten kroatischen Rotweinen.
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