Santa Lucija Noir
CHF 89.00
Intensives, dichtes Schewarzrot mit Violetten Reflexen. In der Nase sehr Dicht und wunderbar vielschichtig, dabei dominieren reife schwarze Früchte, Vanille, Holznoten, Weihnachtsgebäck und reife Johannisbeere. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig, mit einer schönen, reifen Säure. Die Tannine sind herrlich eingearbeitet. Ein Komplexer, Körperreicher Wein von unglaublicher Länge .
Charaktervoller Wein welcher das Terroirs von Istrien genau wiederspiegelt. Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (30%) und Teran (20%) vom Grand Cru St. Lucia reifen 18 Monate im Eichenfass, 6 Monate im Stahltank und dann noch mal mindestens 24 Monate in der Flasche.
Lagerpotential von 15 Jahren ist gegeben.
Santa Lucia Noir ist durch und durch ein Essensbegleiter von Grilladen, Wild, Schmorgerichten und Reifem Käse.
Santa Lucija Noir
CHF 89.00
Intensives, dichtes Schewarzrot mit Violetten Reflexen. In der Nase sehr Dicht und wunderbar vielschichtig, dabei dominieren reife schwarze Früchte, Vanille, Holznoten, Weihnachtsgebäck und reife Johannisbeere. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig, mit einer schönen, reifen Säure. Die Tannine sind herrlich eingearbeitet. Ein Komplexer, Körperreicher Wein von unglaublicher Länge .
Charaktervoller Wein welcher das Terroirs von Istrien genau wiederspiegelt. Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (30%) und Teran (20%) vom Grand Cru St. Lucia reifen 18 Monate im Eichenfass, 6 Monate im Stahltank und dann noch mal mindestens 24 Monate in der Flasche.
Lagerpotential von 15 Jahren ist gegeben.
Santa Lucia Noir ist durch und durch ein Essensbegleiter von Grilladen, Wild, Schmorgerichten und Reifem Käse.
Kozlovic Weinberge – Valle vor dem Weingut und erstklassige Parzellen auf einem einzigen Weinberg in der Nähe von Buje – Santa Lucia – werden von Generation zu Generation sorgfältig gepflegt und ernährt. Daher bilden der Weinberg, die Familie und das Weingut den gleichen Kern.
Die Geschichte begann im Jahr 1904. Im Tal, das von der Quelle Argilla durchquert wurde, mit unseren Vorfahren, Bis heute lebt und arbeitet unsere Familie in Valle neben den Weinbergen und mit ihnen.
Heute pflanzen wir einheimische Sorten an – Malvazia, Muscat Momiano, Muscat Rose und Teran. Aus internationalen Sorten bauen wir Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot an. Die Ernte erfolgt ausschliesslich von Hand.
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