Sauvignon Blanc

CHF 23.00

Helles Strohgelb, mit grünlichen Reflexen. In der Nase verführerisch und elegant. Dieser Sauvignon Blanc bietet intensive und volle Fruchtaromen von Holunder, Melone und Stachelbeere, die sich gekonnt mit würzigen Nuancen von Paprika, Spargel und Zitronengras vermischen. Im Gaumen zeigt sich der Wein wie bereits in der Nase mit herrlich subtiler Eleganz. Saftig und Erfrischend. Der Abgang ist leichtflüssig und appetitanregend.Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wurden 18 bis 24 Stunden kalt mazeriert, bevor sie in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut wurden. Zusätzlich wurden 9% des Weins in Eichenfässern vergoren und nach der Sur-Lie-Methode auf der Hefe ausgebaut, was diesem Wein eine besondere Tiefe und Verführungskraft verleiht.
Sauvignon Blanc von Galic gillt seit langem als der Beste Sauvignon Blanc Kroatiens.

Köstlich zu Fisch, hellem Fleisch, Spargeln oder Spargelrisotto.

  • Jahrgang – 2022
  • Herkunft – Kroatien, Slawonien
  • Flaschengrösse – 0.75 l
  • Traubensorten – Sauvignon Blanc
  • Ausbau – Stahltank & Holzfass
  • Produzent – Galic
  • Zusatzinformation – Alkoholgehalt 12,5%

Share

Sauvignon Blanc

CHF 23.00

Helles Strohgelb, mit grünlichen Reflexen. In der Nase verführerisch und elegant. Dieser Sauvignon Blanc bietet intensive und volle Fruchtaromen von Holunder, Melone und Stachelbeere, die sich gekonnt mit würzigen Nuancen von Paprika, Spargel und Zitronengras vermischen. Im Gaumen zeigt sich der Wein wie bereits in der Nase mit herrlich subtiler Eleganz. Saftig und Erfrischend. Der Abgang ist leichtflüssig und appetitanregend.Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wurden 18 bis 24 Stunden kalt mazeriert, bevor sie in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut wurden. Zusätzlich wurden 9% des Weins in Eichenfässern vergoren und nach der Sur-Lie-Methode auf der Hefe ausgebaut, was diesem Wein eine besondere Tiefe und Verführungskraft verleiht.
Sauvignon Blanc von Galic gillt seit langem als der Beste Sauvignon Blanc Kroatiens.

Köstlich zu Fisch, hellem Fleisch, Spargeln oder Spargelrisotto.

  • Jahrgang – 2022
  • Herkunft – Kroatien, Slawonien
  • Flaschengrösse – 0.75 l
  • Traubensorten – Sauvignon Blanc
  • Ausbau – Stahltank & Holzfass
  • Produzent – Galic
  • Zusatzinformation – Alkoholgehalt 12,5%

Share

Galic ist eins der Modernster Weingüter Kroatiens, das über 60 Hektar eigene Weinberge verfügt und eine Produktionskapazität von bis zu 330.000 Litern hochwertiger Weine hat. Doch so beeindruckend diese Zahlen und Erfolge auch sind, definieren sie uns nicht vollständig. Denn wir sind auch ein Ort, an dem Liebe geboren wird, Leidenschaft erwacht und Legenden geschaffen werden.
Jede Ernte, jeder Weinberg und jede Idee bedeuten einen neuen Anfang, ein neues Streben nach Qualität. Wie Marchese Piero sagte: ‘Die alten Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Arbeit, waren aber nie eine Grenze für unseren Innovationsgeist.’ Wir haben zusätzliche Investitionen getätigt, die für die Produktion von Qualitätsweinen in unserer Kellerei in Kutjevo, einem Teil des historischen Erbes unserer Familie, wichtig sind. Josip Galić drückt seine Leidenschaft für den Weinbau aus, indem er ständig nach Verbesserungen in verschiedenen Bereichen sucht. Aus diesem Grund experimentieren wir in unseren Weinbergen und Kellern ständig mit der Auswahl einheimischer Traubenklone.
Im Laufe der Jahre haben wir bewiesen, dass Slawonien über ein grosses Potenzial für die Erzeugung hochwertiger, international anerkannter Weine verfügt, die Eleganz und Raffinesse ausstrahlen und gleichzeitig ihren ursprünglichen Charakter bewahren. Obwohl wir über ein umfangreiches Weinarchiv verfügen, haben wir noch einen langen Weg vor uns, da wir eine Aufgabe haben, die noch nicht vollständig erfüllt ist. Das spornt uns an, das enorme Potenzial unserer Weinberge zu demonstrieren und alles, was wir benötigen, um neue Entdeckungen zu machen, mit dem Erbe der Aromen von Slawonien zu verbinden.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Sauvignon Blanc”

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Title

Go to Top