Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

CHF 19.50CHF 409.00

Tiefes Rubinrot. In der Nase Aromen von Weinbrandkirschen, Sauerkirschen, Zwetschgen und Lakritze. Würze von Pfeffer und Zimt, sowie von frischem Unterholz. Ausgesprochen elegant, samtig und harmonisch, zugleich kräftig mit viel Tiefe.

Trinkbar jetzt bis 2029
Trinktemperatur 16-18°C
Alkoholgehalt 14%

Ein Idealer Begleiter zum Fleisch vom Grill, Schmorbraten, gereifter Käse,Rustikalen Pastagerichten.

  • Jahrgang – 2020
  • Herkunft – Italien, Veneto
  • Flaschengrösse – 0.75 l
  • Traubensorten – Corvina, Rondinella
  • Ausbau – 18 Monate HolzfassausbauDie Trauben werden auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut, die eine maximale Ausgewogenheit zwischen Terroir und autochthonen Trauben ermöglichen. Nach der ersten Vergärung werden die Schalen der Trauben für den Amarone beigefügt und es folgt eine zweite
  • Produzent – Monte del Frà
  • Zusatzinformation – Preise: 92 James Suckling.com, VEGAN

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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

CHF 19.50CHF 409.00

Tiefes Rubinrot. In der Nase Aromen von Weinbrandkirschen, Sauerkirschen, Zwetschgen und Lakritze. Würze von Pfeffer und Zimt, sowie von frischem Unterholz. Ausgesprochen elegant, samtig und harmonisch, zugleich kräftig mit viel Tiefe.

Trinkbar jetzt bis 2029
Trinktemperatur 16-18°C
Alkoholgehalt 14%

Ein Idealer Begleiter zum Fleisch vom Grill, Schmorbraten, gereifter Käse,Rustikalen Pastagerichten.

  • Jahrgang – 2020
  • Herkunft – Italien, Veneto
  • Flaschengrösse – 0.75 l
  • Traubensorten – Corvina, Rondinella
  • Ausbau – 18 Monate HolzfassausbauDie Trauben werden auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut, die eine maximale Ausgewogenheit zwischen Terroir und autochthonen Trauben ermöglichen. Nach der ersten Vergärung werden die Schalen der Trauben für den Amarone beigefügt und es folgt eine zweite
  • Produzent – Monte del Frà
  • Zusatzinformation – Preise: 92 James Suckling.com, VEGAN

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Umgeben von Weinbergen und den Moränenhügeln des Gardasees wurde Monte del Frà als Kloster der Brüder Santa Maria Della Scala gegründet. Heute wird Monte del Frà von der Familie Bonomo geführt. Jahre vergehen und Generationen folgen, aber eines bleibt immer gleich: die uneingeschränkte Hingabe an das Land. Besonderen Wert wird darauf gelegt, die alten Rebstöcke nach traditioneller Weise zu ziehen, auch wenn dadurch der natürliche Ertrag starkt reduziert wird. Monte del Frà ist ein einzigartiger Schatz, den es mit Stolz zu bewahren und mit der Welt zu teilen gilt.

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