Yebiga Bela
CHF 54.00
Yebiga Bela ist eine brillante, klare serbische Pflaumen-rakija, die aus einer handverlesenen 50/50-Mischung der Sorten Čačanska Rodna und Čačanska Lepotica gewonnen wird. Jede Charge wird mit reinem Bergquellwasser auf einen Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent reduziert, wodurch ein eleganter, unverfälschter Ausdruck der Slivovitz-Tradition entsteht. Im Aroma zeigen sich frische Kiefern- und Blütennoten, am Gaumen eine rund geschliffene Pflaumenfrucht und im Abgang bleibt ein dezenter Hauch von Zitrus und Blüten zurück – weich, leicht und doch langanhaltend.
Yebiga Bela
CHF 54.00
Yebiga Bela ist eine brillante, klare serbische Pflaumen-rakija, die aus einer handverlesenen 50/50-Mischung der Sorten Čačanska Rodna und Čačanska Lepotica gewonnen wird. Jede Charge wird mit reinem Bergquellwasser auf einen Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent reduziert, wodurch ein eleganter, unverfälschter Ausdruck der Slivovitz-Tradition entsteht. Im Aroma zeigen sich frische Kiefern- und Blütennoten, am Gaumen eine rund geschliffene Pflaumenfrucht und im Abgang bleibt ein dezenter Hauch von Zitrus und Blüten zurück – weich, leicht und doch langanhaltend.
Yebiga ist eine handwerkliche Brennerei aus Serbien, die am Berg Goč gelegen ist. Diese Region hat eine lange Tradition in der Pflaumendestillation. Die Marke verbindet authentische Balkan-Kultur mit moderner Handwerkskunst. Produziert wird ausschließlich aus handverlesenen Pflaumen, die natürlich fermentiert und ohne Zuckerzusatz in traditionellen Kupferkesseln destilliert werden – für einen ehrlichen, aromatischen Rakija mit unverwechselbarem Charakter.
Eine besondere Note erhält Yebiga durch seinen Mitbegründer Bill Gould, Bassist der Rockband Faith No More. Nach zahlreichen Reisen durch den Balkan entdeckte er seine Leidenschaft für Rakija und wollte sie in die Welt tragen. So entstand ein Rakija, der Qualität, Authentizität und den wahren Geist des Balkans vereint.
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