Zlatan Crljenak Grand Select

CHF 29.50

Intensives und kräftiges Rubinrot. Im Gaumen frische Aromatik, dunkle Beeren, etwas Schwarzen Pfeffer, Nelken, Leder, Zwetschgen, mediterrane Kräuter, Brombeeren und dunkle Schokolade.Ein kräftiger Körper mit stoffigen, präsenten und eleganten Tanninen und spielerischer Säure. Herrlich lang und geschmeidig das Finale.
1994 erbrachte die Wissenschaftlerin Carole Meredith von der Universität Davis (Californien) den Positiven unumstösslichen DNA – Beweis. Hinter den Namen Zinfandel, Primitivo, Crljenak Kastelanski und Prididrag verbirgt sich ein und dieselbe alte Kroatische Rebsorte namens Tribidrag.

Idealer Essensbegleiter zu Kalbskoteletten, Wild oder Grilliertem Entrecote.

  • Jahrgang – 2018
  • Herkunft – Kroatien
  • Produzent – Zlatan Otok
  • Flaschengrösse – 0.75 l
  • Traubensorten – Crljenak
  • Ausbau – 12 bis 18 Monate in Barriquefässern
  • Zusatzinformation – Crljenak ist auch als Tribidrag Bekannt

Share

Zlatan Crljenak Grand Select

CHF 29.50

Intensives und kräftiges Rubinrot. Im Gaumen frische Aromatik, dunkle Beeren, etwas Schwarzen Pfeffer, Nelken, Leder, Zwetschgen, mediterrane Kräuter, Brombeeren und dunkle Schokolade.Ein kräftiger Körper mit stoffigen, präsenten und eleganten Tanninen und spielerischer Säure. Herrlich lang und geschmeidig das Finale.
1994 erbrachte die Wissenschaftlerin Carole Meredith von der Universität Davis (Californien) den Positiven unumstösslichen DNA – Beweis. Hinter den Namen Zinfandel, Primitivo, Crljenak Kastelanski und Prididrag verbirgt sich ein und dieselbe alte Kroatische Rebsorte namens Tribidrag.

Idealer Essensbegleiter zu Kalbskoteletten, Wild oder Grilliertem Entrecote.

  • Jahrgang – 2018
  • Herkunft – Kroatien
  • Produzent – Zlatan Otok
  • Flaschengrösse – 0.75 l
  • Traubensorten – Crljenak
  • Ausbau – 12 bis 18 Monate in Barriquefässern
  • Zusatzinformation – Crljenak ist auch als Tribidrag Bekannt

Share

Die Geschichte des Weinguts Zlatan Otok beginnt im kleinen Dorf Sveta Nedjelja auf der Insel Hvar in Kroatien. Diese wunderschönen Weinberge befinden sich an den einzigartigen Südhängen der Insel, wo bereits im 16. Jahrhundert die Augustinermönche mit dem Weinanbau begannen. Der Gründer dieses Weinguts und Vater der  jetzigen Inhaber, Zlatan Plenković, war Fischer und wurde im Dorf Sveta Nedjelja geboren. Er gründete ein kleines Familienunternehmen und füllte 1986 seine erste Flasche Wein ab. 1991 gründete die Familie die Firma Vitis, die zwei Jahre später den Namen in Zlatan Otok änderte. Zlatan Plenković hat sein Wissen und seine Liebe zum Wein früh seinen Kindern weitergegeben. Marin und Nikola Plenković, die Kinder,wurden Partner und haben das Schwesterunternehmen Vinoline gegründeten. Vinoline ist das grösste Weingut der Familie und liegt in der Nähe der Stadt Šibenik. Heute besitzen Marin und Nikola Plenković mehr als 120 Hektar Weinberge auf der Insel und dem Festland. Zudem kaufen sie Trauben von weiteren 50 Hektar von Subunternehmern. Diese suchen sie besonders sorgfältig aus.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für «Zlatan Crljenak Grand Select»

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Title

Go to Top