Zlatan Cuvée
CHF 16.00
Kräftige strohgelbe Farbe mit zarten grünliche Reflexen. In der Nase das typische Bouquet von tropischen Früchten und Zitrusnoten. Ein leichter und erfrischender Wein mit ausgewogenen Säuren und einem schönen Duft in der Nase. Am Gaumen ist dieser Wein seidig und gut ausgewogen. Dieser Blend ist ein weiterer köstlicher, lebendiger Ausdruck des Terroirs der dalmatinischen Inseln.
Der kräftige, fruchtige Pošip und der zarte, blumige Bogdanuša ergeben die ursprüngliche dalmatinische Mischung, einen Nektar aus den von Sonne und Meer umgebenen Weinbergen von Hvar.
Passt ideal zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, Geflügelgerichte, Risotto, Hartkäse.
Zlatan Cuvée
CHF 16.00
Kräftige strohgelbe Farbe mit zarten grünliche Reflexen. In der Nase das typische Bouquet von tropischen Früchten und Zitrusnoten. Ein leichter und erfrischender Wein mit ausgewogenen Säuren und einem schönen Duft in der Nase. Am Gaumen ist dieser Wein seidig und gut ausgewogen. Dieser Blend ist ein weiterer köstlicher, lebendiger Ausdruck des Terroirs der dalmatinischen Inseln.
Der kräftige, fruchtige Pošip und der zarte, blumige Bogdanuša ergeben die ursprüngliche dalmatinische Mischung, einen Nektar aus den von Sonne und Meer umgebenen Weinbergen von Hvar.
Passt ideal zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, Geflügelgerichte, Risotto, Hartkäse.
Die Geschichte des Weinguts Zlatan Otok beginnt im kleinen Dorf Sveta Nedjelja auf der Insel Hvar in Kroatien. Diese wunderschönen Weinberge befinden sich an den einzigartigen Südhängen der Insel, wo bereits im 16. Jahrhundert die Augustinermönche mit dem Weinanbau begannen. Der Gründer dieses Weinguts und Vater der jetzigen Inhaber, Zlatan Plenković, war Fischer und wurde im Dorf Sveta Nedjelja geboren. Er gründete ein kleines Familienunternehmen und füllte 1986 seine erste Flasche Wein ab. 1991 gründete die Familie die Firma Vitis, die zwei Jahre später den Namen in Zlatan Otok änderte. Zlatan Plenković hat sein Wissen und seine Liebe zum Wein früh seinen Kindern weitergegeben. Marin und Nikola Plenković, die Kinder,wurden Partner und haben das Schwesterunternehmen Vinoline gegründeten. Vinoline ist das grösste Weingut der Familie und liegt in der Nähe der Stadt Šibenik. Heute besitzen Marin und Nikola Plenković mehr als 120 Hektar Weinberge auf der Insel und dem Festland. Zudem kaufen sie Trauben von weiteren 50 Hektar von Subunternehmern. Diese suchen sie besonders sorgfältig aus.
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